酱爆牛柳粒炒饭怎幺做？
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材料
牛柳 200 克(切粒)
粟米粒 80 克
芥兰 120 克(除叶切片)
鸡蛋 2 只(打成蛋浆)
白饭 400 克
调味料
李锦记酱爆牛仔骨酱 1 包
烹调步骤
用1汤匙油炒香牛柳备用；用热水灼熟芥兰及粟米备用 。
烧热镬，加2汤匙油及蛋浆，再加白饭炒至金黄 。
再加入其他材料及调味料炒匀便可 。
【酱爆牛柳粒炒饭怎幺做？】营养师建议: 如要保持均衡饮食，可考虑将鸡蛋减至一只 。另外加上一碟清灼时菜300克 (半斤)，增加膳食纤维量 。
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