平菇疑难杂症小解
平菇的生长环境一定要保持卫生 ， 否则会出现病虫害或者引起杂菌孽生 ， 这些都严重影响平菇产量 ， 因此 ， 一定要加强管理 。下面我们来介绍一下 ， 一些平菇生长过程中常见的病虫害及碰到的问题 。
青霉初期为白色 ， 以后变成浅绿色 。木霉一开始即为绿色 ， 以后绿色逐渐加深 。湿度高 ， 通风不良 ， 酸性环境易发生 ， 这两种杂菌都会污染平菇 ， 发生这种状况时 ， 可挖掉污染部位 ， 然后洒上多菌灵原粉或生石灰 。注意料内污染 ， 应全部烧掉或深埋 。
菌蛆主要危害菌丝体或子实体 。菌蝇、蚊等的幼虫都是白色或黄色没有脚的小蛆 ， 会蛀食子实体 。可清除衰老的菌丝体 ， 或利用成虫趋光性 ， 设杀虫灯进行诱杀 ， 或喷高效低毒农药 ， 如敌百虫1000倍液喷射 ， 能杀死幼虫和虫卵 。
菌螨属于蜘蛛纲、蜱螨目的一些小虫 ， 个体很小 ， 黄白色 ， 成堆时是淡黄褐色 ， 像灰尘或米糠 ， 繁殖力很强行动迅速 ， 会吃菌丝和菌盖 ， 造成菇蕾枯萎 。可将原料充分晒干 ， 周围环境喷敌敌畏 ， 发生后用4％三氯杀螨醇乳剂800倍液喷洒 。
跳虫的成虫有灵活的尾部 ， 弹跳如蚤 ， 咬食子实体 。可喷洒0.1％的鱼藤精 。
还有一些害虫如古语蛄蝓、蚂蚁、蟑螂、蝼蛄等 ， 防治时可在地面撒些生石灰 。
【平菇疑难杂症小解】 在室内或地道 ， 连续栽培平菇 ， 往往引起病虫、杂菌的严重危害 ， 导致失败 。形成第一次栽培产量高 ， 第二、三次严重污染 ， 甚至无收 。究其原因：因每次栽培后不消毒 ， 平菇生长过程中产生有害 代谢产物 ， 积累在床架、洞壁上 。菌丝体衰老 ， 室内或工事阴暗 ， 潮湿、通气差等原因 ， 引起了杂菌孽生、虫害横行 。防治方法：要注意环境卫生 ， 墙壁用5％-6％碱水冲洗、刷净 ， 地面洒生石灰 ， 或喷洒石灰酸消灭杂菌 。另外喷洒杀虫药剂 ， 消灭毒虫 。用甲醛、硫磺等药品密闭熏蒸消毒 。
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