鸡蛋减肥法食谱?5种鸡蛋减肥的食材搭配方法
鸡蛋含有丰富的蛋白质、铁等营养元素 , 很多健美运动员会选择吃蛋白质来帮助练肌肉 。日常生活中 , 很多减肥的人都会选择鸡蛋来补充营养 , 我们可以更好的控制食欲 , 帮助减肥 。那么鸡蛋减肥食谱有哪些呢?下面是如何搭配五种鸡蛋减肥食材 。
鸡蛋减肥法食谱
1、秋葵蒸蛋
文章插图
食材:秋葵、鸡蛋、盐、生抽
做法:鸡蛋打碎成蛋液备用 , 加入少量食盐和清水搅拌均匀 , 秋葵切成片 , 放入鸡蛋液中 。放入蒸锅中蒸熟、端出 , 淋上适量生抽即可 。
2、苦瓜炒鸡蛋
食材:鸡蛋、苦瓜、红椒、小葱 , 适量的食盐、食用油
做法:鸡蛋打成蛋液备用 。红椒、苦瓜去瓤洗净、切片 。小葱洗净切葱花备用 。锅中加适量清水烧开 , 将苦瓜和红椒放入沸水中焯一分钟 , 沥干水 , 盛出来备用 。锅中倒少量食用油 , 放入鸡蛋液 , 快速炒成蛋花 , 然后倒入焯好的苦瓜和红椒 , 翻炒片刻 , 放入葱花和少许食盐 , 翻炒均匀 , 即可出锅 。
3、虾仁蒸蛋
食材:鸡蛋、虾仁、生抽、食盐、小葱
【鸡蛋减肥法食谱?5种鸡蛋减肥的食材搭配方法】做法:小葱洗净切成小段备用 , 虾仁切片 。鸡蛋磕入碗里 , 少量食盐 , 倒水搅拌均匀 , 虾仁放入蛋羹中 。放入蒸锅中蒸熟、端出 , 淋上适量生抽 , 撒上小葱花即可 。
4、西红柿蒸蛋
食材:鸡蛋、西红柿、生抽、食盐、小葱
做法:西红柿洗净 , 切成薄片 。小葱切成末备用 。鸡蛋磕入碗里 , 加少量食盐 , 倒水搅拌均匀 , 放入蒸锅中蒸熟 , 然后在蛋羹表明放上切好的西红柿薄片 , 盖上锅盖后 , 继续焖一会儿 。出锅后淋上适量生抽 , 撒上葱花即可 。
5、丝瓜鸡蛋汤
食材:鸡蛋、丝瓜、蒜 , 适量的食盐、食用油
做法:鸡蛋磕入碗里 , 打成蛋液 。蒜洗净切末 。丝瓜去皮洗净、切成片状 。锅中倒少量食用油加热 , 加入蒜末爆香 , 加入适量清水 , 放入片状丝瓜 , 水沸腾后 , 倒入蛋液 , 加入适量的食盐和生抽 , 继续煮一会儿 , 即可装盘 。
结语:鸡蛋减肥法食谱除了以上5种以外 , 还有很多其它的做法 。虽然鸡蛋的营养价值很高 , 但鸡蛋黄里面含有比较高的胆固醇 , 所以尽量不要大量进食蛋黄 , 尤其是有高血脂和高胆固醇血症的人 。
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