鲜虾猪肝面线 9M+的做法（幼儿菜谱）
怎么做鲜虾猪肝面线 9M+好吃？学做鲜虾猪肝面线 9M+需要哪些食材？为您提供鲜虾猪肝面线 9M+的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜虾猪肝面线 9M+ 。
工艺：煮，难度：新手尝试，人数：1人份，口味：酸甜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<30分钟
做鲜虾猪肝面线 9M+所需食材：主料：猪肝40克，西红柿100克，虾3只，小白菜20克，面粉30克，鸡蛋1个
【鲜虾猪肝面线 9M+的做法（幼儿菜谱）】辅料：柠檬汁适量
教您鲜虾猪肝面线 9M+的家常做法，鲜虾猪肝面线 9M+怎么做好吃1.准备食材：猪肝40g、鲜虾3只（约50g）、西红柿100g、小白菜20g、鸡蛋1个、面粉30g 。（PS:蔬菜是因为家里正好有小白菜，所以就用了，妈妈们可以任意搭配一种绿色蔬菜哈 。）
2.西红柿顶部切“十字”，沸水浸泡5分钟 。（PS:浸泡一会，这样西红柿皮更容易撕下 。）
3.去掉西红柿皮 。
4.将西红柿切成小丁儿，备用 。（PS:如果宝宝怕酸的话，可以去掉或者减少西红柿籽哈 。西红柿小丁儿的大小根据宝宝的月龄，如果宝宝大一点的话，也可切得大一点 。）
5.沸水焯小白菜，约2分钟，捞出 。（PS:沸水焯青菜，是为了去掉蔬菜表面的亚硝酸盐和有害物质哦 。）
6.将小白菜切碎，备用 。
7.鲜虾去壳，去除正反虾线，切成小块儿 。
8.滴入少许柠檬汁，用手抓匀，腌制5分钟，去腥 。
9.将虾仁放进搅拌机，搅拌成虾泥 。
10.将虾泥搅拌成很细腻的状态即可，备用 。
11.猪肝洗净后，切成小块儿，倒入清水，浸泡，直到没有血水 。
12.泡好的猪肝滴入少许柠檬汁，抓匀，腌制5分钟，去腥 。
13.放入搅拌机，搅拌成细腻的猪肝泥 。
14.好啦，搅拌好的猪肝泥是这样的 。
15.放入搅好的虾泥、猪肝泥，筛入30g面粉 。
16.边搅拌，边倒入30g清水 。（PS:面粉的吸水性不同，边搅拌边加入清水，可以随时观察猪肝糊的状态 。搅拌好的猪肝糊，用筷子挑起一块，不易滴落即可 。）
17.搅拌好的猪肝糊放入裱花带中 。
18.锅中刷上少许植物油，放入西红柿，翻炒出沙 。
19.在锅中加入适量清水，约500g左右 。
20.水沸后，转中小火，挤入面线，如图 。（PS:根据宝宝月龄哈，如果是小宝宝的话可以用辅食剪，剪得短一些 。）
21.煮至面线浮起后，放入小白菜 。
22.快出锅的时候，倒入蛋液，打成蛋花，煮熟即可 。（PS:这一步可以调味了哦，周岁以上的宝宝可以加入少量盐或者无添加酱油来调味，周岁以下的宝宝就不建议添加调味品了哈 。）
23.一碗超级补铁的小辅食就做好了，开吃 。
鲜虾猪肝面线 9M+烹饪技巧：关于“虾与富含维生素C的食物不能同食”，已经被辟谣很多次了哦，如果达到中毒的反应，需要吃上至少100斤的虾，才能够使虾在维生素C的作用下，转变为有毒的三价砷，引起中毒反应哈 。所以妈妈们不要轻信留言 。
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