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方便面怎么吃好吃？方便面的美味吃法有哪些？

方便面在日常生活中是很常见的 ， 食用非常方便 ， 吃起来很迅速 ， 不过如果只吃方便面 ， 虽然可以填报肚子 ， 可是营养并不充足 ， 对身体不好 ， 长期吃下去还可能引起一些疾病 ， 可以搭配其他食物一起吃 ， 那么方便面怎么吃好吃？方便面的美味吃法有哪些？
1、方便面的美味吃法
(1)泡菜方便面
原料：方便面面饼2块、虾仁6个、泡菜适量、老豆腐半块、豆苗、青红椒、橄榄油、香油、麻油、韩国辣酱、盐、味精、牛肉粉、胡椒粉 。
做法：
1、汤锅中倒入适量橄榄油和辣椒油 ， 烧热后放两勺韩国辣酱 ， 爆出香味 。
2、倒入豆苗、青红椒丝、虾仁翻炒 。
【方便面怎么吃好吃？方便面的美味吃法有哪些？】3、加入适量清水 ， 大火烧开转中火 ， 放入面饼搅散 。
4、放入泡菜、豆腐 ， 淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉 ， 少许盐和味精 ， 煮一会即可 。
(2)时蔬炒方便面
原料：方便面1包、鸡蛋1个、胡萝卜适量、白菜叶、油、盐、醋、鸡精 。
做法：
1、首先把胡萝卜和白菜叶冲洗干净并且切成丝 。
2、再把方便面用沸水泡好 ， 然后放到冷水中浸泡一下 ， 沥干水留着备用 。
3、鸡蛋打散 ， 锅中放油 ， 倒入鸡蛋 ， 炒至鸡蛋凝固盛出备用 。
4、锅中少许油 ， 倒入胡萝卜丝和白菜叶翻炒片刻后倒入方便面加盐翻炒 。
5、最后放入炒好的鸡蛋 ， 翻炒均匀滴几滴醋 ， 加鸡精即可出锅 。
(3)脆香肉丸方便面
原料：泡面半包、鸡蛋1个、猪肉末、葱花、盐、鸡粉 。
做法：
1、鸡蛋磕入肉末中 ， 放入小葱、盐、鸡粉搅拌均匀 ， 加放少许淀粉 ， 调成糊状 。
2、泡面整包压碎 ， 倒入盘中 。
3、用勺子挖出肉末 ， 将丸子均匀地裹上泡面 。
4、锅上火下油烧热 ， 油温七成热时下入丸子 ， 炸至金黄色即可捞起摆盘 。
2、方便面有哪些营养
方便面其实很简单 ， 无非是精白面粉 ， 先蒸煮成熟 ， 然后用油快速炸制 ， 脱去表面附着的油脂 ， 加上料包 ， 然后装袋而成 。料包通常至少有两个袋 ， 一个是液态调味油包 ， 或者加了不少动物油的酱包；另一个是盐和鲜味剂或香辛料、紫菜虾皮等混合而成的粉包；如果还有第三个 ， 通常是一丁点儿脱水蔬菜 。
油炸方便面的营养价值 ， 实际上就是面粉加上油脂 ， 和炸油饼没有本质上的区别 ， 只是煎炸温度较低 ， 时间较短 ， 颜色较白 ， 丙烯酰胺等有害物质较少 ， 营养损失也少一些 。
面饼含油脂通常在16-20%之间 ， 蛋白质含量不超过10% ， 其余的就是淀粉了 。其中含有少量B族维生素和矿物质 ， 它们来自于面粉 。不过 ， 除非额外添加 ， 经油炸之后 ， 成品中的维生素和矿物质含量低于面粉当中的含量 。也就是说 ， 从营养价值来说 ， 方便面的面饼低于馒头烙饼之类的普通面食 ， 而油脂则要高得多 。
料包里到底有什么？其中的第一大成分就是脂肪 。如果是酱包 ， 油脂含量超过50% ， 而且通常是室温下结块的状态 ， 表明其中含有很高比例的饱和脂肪 。
在方便面的油包里面 ， 95%以上都是脂肪 ， 只是以不饱和脂肪为主 。粉包当中 ， 则毫无例外地含有过多的盐分 ， 还有大量的鲜味剂 。重量轻如鸿毛的脱水蔬菜或肉粒等 ， 只能作为颜色的点缀 ， 起不了明显的营养作用 。
3、常吃方便面的危害
1、促进衰老
为了延长保存期 ， 大多数品种的方便面都用油炸过 ， 油脂经过氧化后变成氧化脂质 。它积存于血管或其他器官中 ， 形成老化现象 ， 加速人的老化速度 ， 引起动脉硬化 ， 易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病的发生 。
2、高血压、损害肾脏
一包方便面含盐约6克 ， 而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜 ， 所以方便面含盐量明显偏高 。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压 ， 且损害肾脏 。
3、引起缺钙
磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道 ， 但是 ， 人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用 ， 容易引起缺钙导致的疾病如骨折、牙齿脱落和骨骼变形 。
4、引起肥胖
方便面是经过油炸后热量升高 ， 只有主食没有菜肴 ， 要想吃饱注住需要多吃几包 ， 结果是碳水化合物和脂肪摄入过多 ， 因此 ， 经常以方便面为食 ， 结果必然造成脂肪量、热量摄入过多 ， 从而引起肥胖 。
5、导致营养不良
方便面经过油炸后 ， 其中的维生素完全被破坏 ， 而且没有菜肴 ， 只有碳水化合物和脂肪 ， 热量高 ， 但是其他营养素极度缺乏 ， 长期以方便面充饥 ， 必定会导致营养不良和肥胖 。
6、累积身体毒素
方便面从制成到消费者手里 ， 短时为一两个月 ， 长时竞达一两年 ， 其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存 ， 受环境影响 ， 已经在慢慢变质 ， 食后会导致人体体内毒素累积 。
7、致癌
碗装方便面的容器多用含聚苯乙烯的材料制成 ， 加热会变形 ， 为了避免在加热时变形 ， 有些厂商加入酸化防止剂抗氧化剂作为安定剂 。抗氧化剂是致癌物质之一 ， 会引起肝脏肥大、染色体异常并降低繁殖概率 。且大多数泡面都经过油炸 ， 油里面也含有抗氧化剂 ， 所以用热水冲泡时 ， 有害人体的物质 ， 也会从泡面和容器中溶解出来 。

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