夏季孩子吃什么
夏季炎热的天气会使孩子的食欲极差，因此父母在选择食材时非常讲究 。那么，夏天的孩子们吃什么呢?接下来，中国卫生网将向您介绍 。
夏天孩子们吃什么
1.夏季儿童吃水果或果汁
水果富含维生素和矿物质 。婴儿进食可以促进食欲并帮助消化 。吃水果的时间是特别的 。饭前饱食会影响食欲，饭后进食不利于消化吸收 。通常建议两餐之间进食 。水果的类型取决于季节 。在夏天，您可以吃西瓜，甜瓜，桃子，葡萄，夏天的橘子，李子等，但请注意不要食用过多，尤其是一些凉爽易怒的水果 。最好榨鲜榨果汁，比当场购买的加工果汁更有营养 。
2、夏季孩子吃面包和蛋糕
比起含有各种添加剂的饼干,新鲜面包和蛋糕要更加健康一些,也可以当做宝宝的零食 。但是由于这些食物具有一定的饱腹感,食用时间一定要远离正餐,一般来说下午茶时间(3-4点)是个不错的选择 。对于不爱吃饭的孩子来说,面包和蛋糕是补充能量的好选择,但是对于爱吃东西的小胖墩来说,吃面包和蛋糕一定要控制量,避免能量过多继续发胖 。
3、夏季孩子吃绿豆芽
暑天吃绿豆芽利湿解毒,少动多静为养生之道 。小暑过后,大家可以多吃些绿豆芽,不但可以解暑,更可以解暑瘟;饮食尽量清淡,可以多利用绿豆,如喝绿豆水,做绿豆饭、绿豆粥等,可以起到很好的利湿、解毒功效 。如果出现食欲不振的症状,可以多吃一些芬香类的蔬菜,如香菜、黄花菜等,可以增加食欲 。
4、夏季孩子吃苦瓜
苦瓜是清热下火的首选之菜 。苦瓜有排毒,降温,防署的功效,另外,苦瓜还富含维生素c,可以提高人体免疫力的同时,还有美容养颜护肤的效果,所以,夏季推荐之蔬菜,怎么可以少得了苦瓜呢?
5、夏季孩子吃芹菜
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分 。其中,维生素b、p的含量较多 。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值 。芹菜还是凉性蔬菜,夏天可以根据饮食爱好适当食用 。
夏季孩子的营养食谱
1、炒绿豆芽
原料:新鲜绿豆芽500克,花椒少许几粒,植物油、白醋、食盐、味精适量 。
做法:豆芽洗净水淋干,油锅烧热,花椒入锅,烹出香味,将豆芽下锅爆炒几下,倒入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放入食盐、味精,装盘即可 。
功效:清热解毒,疗疮疡 。适用于火气过旺的宝宝 。
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2、素烩面筋
原料:水面筋500克,葱、姜、食盐、淀粉、植物油、味精个适量 。
做法:水面筋切薄片,葱、姜洗净切丝备用 。油锅烧热,将水面筋入锅,煸炒至焦黄,加葱、姜煸炒数分钟,兑水一碗,加食盐,待面筋熟透后,放入味精,再用淀粉勾芡,汤汁明透即可 。
功效:解热、除烦、止渴 。
大夏季孩子不能吃什么
1、碳酸饮料 。碳酸饮料可谓是夏季最受欢迎饮料之一,尤其是冰镇碳酸饮料清凉爽口、解渴去燥,孩子们也非常喜欢碳酸饮料,但碳酸饮料含有过多的二氧化碳、糖分,影响孩子的消化功能,容易导致肠胃疾病,其中的糖类有损孩子的牙齿健康 。因此,家长们尽量让孩子少喝,或者不喝碳酸饮料 。
2、烧烤食物 。在夏季,无论是去烧烤摊吃几串,还是自己烧烤,都是有色香味俱全的美味,烧烤的卫生、健康问题很多人都知道,但仍然抵挡不住其美味 。但是,父母们一定要抵挡这诱惑,避免让孩子吃到,烧烤作料、灰尘很多,还有致癌物质,对孩子的生长发育极其不利 。
【夏季孩子吃什么】3、凉茶 。虽然夏季炎热、人体火气较为旺盛,常常想喝凉性败火,但是凉茶性寒,对于小孩来说少喝为好,凉茶对脾胃有一定的伤害作用,容易引起腹泻、肚疼等毛病,小孩的脾胃处在生长发育时期,更要避免喝凉茶 。
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