凉拌山药枸杞的做法(凉菜菜谱)
凉拌山药枸杞的做法简单是凉菜菜谱里的常见菜 , 但怎么做凉拌山药枸杞最好吃 , 主要看自己的口味习惯进行细节调整 , 跟着来做这道凉拌山药枸杞吧
凉拌山药枸杞的配料:山药4两;枸杞2钱
凉拌山药枸杞的特色:爽口、带有淡淡甜味的山药枸杞 , 天寒冷天气里 , 可以改善鼻塞、气喘、过敏等冬季敏感症状 。
在制作过程中 , 将山药入冰水的时间延长 , 可避免营养的流失 , 增加食用时的脆度与口感 。当然啦 , 健胃整肠、改善体质的好功效是永远不变的 。
如何做凉拌山药枸杞:
1. 山药削去外皮 , 切成条状 。
2. 放入冰水中冰镇一下 , 增加脆度 。
3. 枸杞用水泡软 。
4. 山药与枸杞混合拌匀或浇上椰汁 , 口味更佳
【凉拌山药枸杞的做法(凉菜菜谱)】赶快试试吧 , 做一道属于你的凉拌山药枸杞 。
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