爽口西芹的做法(凉菜菜谱)
爽口西芹的做法简单是凉菜菜谱里的常见菜 , 但怎么做爽口西芹最好吃 , 主要看自己的口味习惯进行细节调整 , 跟着来做这道爽口西芹吧
爽口西芹的原料:
西芹 , 红椒 , 盐、味精、蒜汁 。
爽口西芹的做法:
(1)将西芹洗净去皮抽筋 , 切成长度适宜、粗细均匀的丝 , 然后放入凉开水中浸泡1小时 , 红椒去蒂籽 , 切成粗丝待用 。
(2)西芹装盘 , 加入盐、味精、蒜汁等调料拌匀 , 放入红椒丝即可 。
爽口西芹的特点: 咸鲜味 。入口清爽 , 质感脆嫩 , 解辣佳品 , 淡爽宜人 。
爽口西芹的主要功效: 西芹性味甘凉 , 含有较多的膳食纤维 , 具有清胃、涤热、祛风、降压之功效 。
【爽口西芹的做法(凉菜菜谱)】赶快试试吧 , 做一道属于你的爽口西芹的做法 。
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