电饼铛素馅饼的做法(电饼铛食谱)

电饼铛素馅饼的做法简单是电饼铛食谱的常见菜,不一定要看电饼铛素馅饼视频才能学会,但怎么做电饼铛素馅饼最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道电饼铛素馅饼吧 。
素馅饼
材料:面粉、发酵粉、清水、莲花菜(圆白菜)、木耳、生姜、虾皮、青椒、盐、老抽、鸡精、蚝油、香油、胡椒粉
教您电饼铛素馅饼的家常做法,如何做电饼铛素馅饼才好吃1、发面 。提前将一勺发酵粉用温开水化开,用来浇入面粉中 。用筷子搅成团后,盖上盖子,放置在通风处 。一夜,面就发好了 。用手指在面的中间戳一下,发面没有迅速塌下去,就说明面发的不错 。


教您电饼铛素馅饼的家常做法,如何做电饼铛素馅饼才好吃2、木耳用凉水发好洗净、蔬菜都洗净,剁碎 。也不用多的太碎,不是饺子馅,菜粒大一些也可以的 。莲花菜剁好后要用盐杀一下水份,捏干后再放进其他的蔬菜,青椒要去籽,虾皮也要滤滤水,切一下再放进去 。然后,调入盐、老抽、鸡精、蚝油、香油、胡椒粉,拌匀 。开始揉面 。


教您电饼铛素馅饼的家常做法,如何做电饼铛素馅饼才好吃3、面揉好后,切成剂子,压扁擀园,放入馅,像包包子那样包起来,再压扁 。


教您电饼铛素馅饼的家常做法,如何做电饼铛素馅饼才好吃4、电饼铛预热后,倒入清油 。将饼放入,保证每个饼都沾满了油,过1、2分钟再翻个个 。待双面煎黄后,即可出锅 。


【电饼铛素馅饼的做法(电饼铛食谱)】

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