青瓜滑鸡柳的做法(黄瓜)

怎么做青瓜滑鸡柳好吃?学做青瓜滑鸡柳需要哪些食材?为您提供青瓜滑鸡柳最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青瓜滑鸡柳!
青瓜滑鸡柳的介绍:姑姑教我的家常菜,我表弟的最爱 。
青瓜滑鸡柳的食材和调料:青瓜 鸡大胸 葱 蒜 干辣椒 料酒 水淀粉 生抽 老抽 盐
青瓜滑鸡柳的的家常做法,最正宗青瓜滑鸡柳怎么做好吃一、青瓜洗干净,稍微刮一下皮,不用刮太干净,有花纹最好 。
二、鸡大胸切片,用水淀粉、生抽、料酒、两滴老抽浆10-15分钟,用一勺食用油拌匀
三、大葱切片,大蒜切片,干辣椒切段,我这次做是整颗下的
四、起油锅,放入大葱、大蒜和干辣椒炒香,倒入鸡大胸肉片,划散,翻炒至完全变色
五、加入青瓜,翻炒均匀,出锅即可
家常美食小贴士:1、青瓜不要炒太久,出水了就不好吃了 。
2、菜谱图里青瓜切太厚了,第一次做没拿捏好,不过也入味了 。
【青瓜滑鸡柳的做法(黄瓜)】

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