阿给的做法（港台菜）
阿给的做法简单是港台菜里的常见菜 ， 不一定要看阿给视频才能学会 ， 但怎么做阿给最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道阿给吧
菜系及功效：港台菜
阿给的制作材料：主料：方形油豆腐 8块 粉丝 2把 绞肉 6两 虾米 4两 高汤 1/2杯 鱼浆 6两 盐 1小匙 柴鱼味精 1大匙 香油 2大匙
教您阿给怎么做 ， 如何做阿给才好吃
(1)用刀将油豆腐侧面划开Ｌ型切口 ， 挖出豆腐渣 。
(2)将粉丝泡软 ， 切小段 。
(3)起油锅 ， 将虾米爆香 ， 再加绞肉一起拌炒 ， 然后放入粉丝炒匀 ， 以调味料调味之后 ， 倒入高汤拌匀即为内馅 。
【阿给的做法（港台菜）】(4)将作好的内馅包入油豆腐皮中 ， 以鱼浆封口 ， 放入蒸锅 ， 以大火蒸20分钟 ， 食用时 ， 淋上米酱或甜辣酱即可 。
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