三鲜虾仁水饺的做法（蘑菇）
今天米酥为大伙端上桌的是一盘鲜爽可口、营养超级丰富的三鲜虾仁水饺，保证吃过的亲们都会深深深深地爱上它……算算这款饺子的馅料使用食材多达六种，所以，成品才会非常地鲜嫩美味，关键是营养非常地丰富 。果真是，咬一口，满嘴香哪！
三鲜虾仁水饺的主料：面粉(适量)温水(适量)三鲜虾仁水饺的调料：鲜虾仁(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)娃娃菜(适量)木耳(适量)鱼露(适量)十三香(适量)食盐(适量)香油(适量)做三鲜虾仁水饺所需厨具：煮锅三鲜虾仁水饺的做法图解步骤
1、原料图 。
2、面粉加适量温水和成比较柔软的面团，加保鲜膜稍饧半小时 。
3、干木耳提前用水泡发，洗净后切成末，洋葱、胡萝卜、蘑菇、娃娃菜也分别切成末 。
4、鲜虾仁去除虾线后洗净控干水分，用刀背剁成虾肉粒 。
5、加适量十三香、食盐，淋入适量香油 。
6、加入少量鱼露去腥提鲜，如果没有的话也可以不加 。
【三鲜虾仁水饺的做法（蘑菇）】
7、充分搅拌均匀后美味的饺子馅就做好了 。
8、饧好的面团分出一小块来，揉搓成粗细均匀的条状，分切成小剂子 。
9、给剂子上撒少量面粉，用手掌压扁，擀成中心略厚、边缘略薄的圆片 。
10、取一个饺子皮放入适量馅 。
11、包制成自己喜欢的各种样子 。
12、如此重复做好所有的饺子 。
13、煮锅中水烧开后下入包好的饺子，加盖煮沸后加入少许冷水，再次加盖煮沸，如此重复三至四次美味的饺子就可以出锅了 。
14、配上自己随意调的蘸汁，美味无比！
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