海带排骨汤的做法(冠心病食谱)
怎么做海带排骨汤好吃?学做海带排骨汤需要哪些食材?为您提供海带排骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海带排骨汤!
【海带排骨汤的做法(冠心病食谱)】准备时间:10-20分钟
制作时间:1-2小时
用餐人数:1-2人
海带排骨汤的简介:海带有“长寿菜”的美称,它的营养价值很高,含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等 。海带中的叶绿素和微量元素铁、钴,有补血的功能 。除此之外,海带还有防癌抗癌的作用,降血压降血糖,海带还有御寒的作用 。冬天怕冷的人经常食用,可有效地提高自身的御寒能力 。既然吃海带有这么多的好处,赶快吃起来吧,海带炖排骨 。
海带排骨汤的食材:主料:海带1片排骨500g辅料:油适量料酒适量小葱适量海带排骨汤的做法图解步骤:1.海带放蒸锅蒸半个小时 。
2.取出来流水清洗干净 。
3.切成小块 。
4.排骨飞水 。
5.飞过水的排骨放锅里加适量的水,加少许料酒,姜,葱结烧开 。
6.转入砂锅,炖1个小时后加入海带,再炖半小时左右调味即可 。
小贴士:海带蒸一下后好清洗 。
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