阳泉青椒肉丝的做法(青椒)
阳泉青椒肉丝做法简单是青椒的做法大全的常见菜,不一定要看阳泉青椒肉丝视频才能学会,但怎么做阳泉青椒肉丝最好吃,跟着的做法图解来做这道阳泉青椒肉丝吧 。
阳泉青椒肉丝的介绍:细节在这里
阳泉青椒肉丝的食材和调料: 【阳泉青椒肉丝的做法(青椒)】主料:牛肉青椒笋调味:生抽老抽淀粉料酒蛋白盐柿子
教您阳泉青椒肉丝的家常做法,如何做阳泉青椒肉丝才好吃一、牛肉,青椒,笋切丝,且一定要注意刀工,每个食材的丝一定要整齐
二、然后肉丝+蛋清+淀粉+料酒+生抽,腌大概半小时
三、将柿饼切块然后+高汤+老抽一起放入料理机中打成酱
四、然后热锅,之后倒入很多的油,等油烧至6成热的时候将肉丝滑油
五、等肉丝变色之后加入笋丝,略作翻炒
六、在笊篱上放青椒,这样漏油的同时就能为青椒过油了
七、在锅内放入底油,将做好的酱下锅,炒香后加入之前过油的三丝
八、略作翻炒,切记不要太久,不然肉丝会老
九、加盐调味,出锅即可
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