牛腩遇见胡萝卜的做法(不孕不育食谱)
牛腩遇见胡萝卜的做法简单是不孕不育食谱的常见菜 , 不一定要看牛腩遇见胡萝卜视频才能学会 , 但怎么做牛腩遇见胡萝卜最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道牛腩遇见胡萝卜吧 。
材料:清水 , 食用油少许 , 白萝卜适量 , 胡萝卜适量 , 大葱3段 , 姜5片 , 老抽酱油 , 糖 , 盐 , 料酒 , 干红辣椒 , 醋5毫升
做法:1.锅里放入食用油 , 将牛肉块煸炒至变色 , 加清水煮开后撇去浮沫 , 加入调味料再次煮开后转小火慢炖1小时45分钟 。
2.如果要加萝卜的话 , 此时切块加入 , 再炖20分钟 , 转旺火开盖收汁 , 至汤汁浓稠后关火即可 。
小诀窍:【牛腩遇见胡萝卜的做法(不孕不育食谱)】也可以将肉先焯水过再煮 , 而不是加油煸炒 , 这种方法会使得肉质紧缩 , 相对来说比较有嚼劲 。
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