香菇豆腐汤的做法（学龄前儿童食谱）
香菇豆腐汤的做法简单是学龄前儿童食谱里的常见菜，但怎么做香菇豆腐汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道香菇豆腐汤吧
菜系及功效：私家菜 学龄前儿童食谱 老年人食谱 营养不良食谱 更年期食谱 工艺：烧
香菇豆腐汤的制作材料：主料：豆腐(北)200克,香菇（鲜）150克
辅料：冬笋50克,油菜25克
调料：盐2克,味精1克,胡椒粉1克,鸡油25克
【香菇豆腐汤的做法（学龄前儿童食谱）】香菇豆腐汤的特色：汤鲜味香，腐嫩菇滑笋脆 。
香菇豆腐汤的做法：
1.将香菇放入温水中泡透，去蒂，用清水洗净，捞出，挤去 。豆腐切成小方块，入开水锅中略氽，捞出，沥去水 。冬笋切成薄片，绿菜叶用水洗净 。
2.汤锅置火上，倒入清汤烧沸，下冬笋片、香菇、豆腐块，加精盐、味精再烧沸，撇去浮沫，下绿菜叶、胡椒粉，淋入熟鸡油出锅装盆即成 。
香菇豆腐汤的制作要诀：本品需清汤约500克 。
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