川贝母冰糖梨盅的做法(咳喘食谱)

怎么做川贝母冰糖梨盅好吃?学做川贝母冰糖梨盅需要哪些食材?为您提供川贝母冰糖梨盅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味川贝母冰糖梨盅!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
川贝母冰糖梨盅的简介:这个周末 , 我们家那位没过好 , 上周的感冒在一大堆的药物功击下 , 终于有了撤退的迹象 , 但随之而来的是不停的咳 , 咳的睡不着 , 坐不稳 , 吃啥啥不香 , 干啥啥没劲 。
在超市看到了新鲜上市的雪梨 , 突然想起以前不知在哪看到的一个治久咳不止的良方 , 于是 , 跑了好几家药店 , 才在一家离家很远的药房买到了川贝母 , 早起 , 给他做了这个据说相当有效的蒸梨盅 , 望我家那位大胖子快快好起来 。
川贝母冰糖梨盅的食材:主料:雪梨2个川贝母10g冰糖40g辅料:水适量川贝母冰糖梨盅的做法图解步骤:【川贝母冰糖梨盅的做法(咳喘食谱)】1.雪梨洗净 。
2.川贝母捣碎 。
3.将梨在五分之一处横切 , 挖去里面的核 。
4.将川贝母分成两份分别放入 。
5.将40克冰糖分成两份分别放入 。
6.在梨盅内加入少许水 。
7.用牙签固定 , 放入蒸锅中 。
8.大火蒸60分钟 , 至川贝母熟开 , 冰糖溶化 , 梨熟烂 。
小贴士:川贝母最好磨成粉 , 比较好熟软 。因为我只是将它压碎 , 所以又加了二十分钟 。

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