粉葛猪蹄汤的做法（乳母食谱）
粉葛猪蹄汤的做法简单是乳母食谱里的常见菜 ， 但怎么做粉葛猪蹄汤最好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道粉葛猪蹄汤吧
菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 乳母食谱 美容菜谱 工艺：炖
粉葛猪蹄汤的制作材料：主料：猪蹄1000克,葛根1000克
辅料：章鱼50克,蚝豉30克,陈皮3克
调料：盐2克
粉葛猪蹄汤的做法：1. 猪蹄烧净余毛 ， 洗刮净 ， 斩件 ， 放入滚水中煮10分钟 ， 取出过冷河；
2. 粉葛撕去皮 ， 洗净 ， 横切厚片；
3. 八爪鱼干、蚝豉分别浸开 ， 洗净；
4. 把适量清水高火6分钟至滚；
5. 放入粉葛、八爪鱼干、陈皮 ， 高火20分钟；
6. 加入猪爪、蚝豉 ， 中火20分钟 ， 下盐调味即可 。
食物相克蚝豉：蚝豉不宜与糖同食 。
【粉葛猪蹄汤的做法（乳母食谱）】陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用 。
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