清香葡萄酒与沙律绝搭
用白葡萄酒搭配水果沙律 ， 可以作为餐后小食 ， 也可以作为下午茶 ， 这种特别的搭配方式 ， 可让现代人吃得时尚也吃得健康 。
长相思（SauvignonBlanc）葡萄酒+苹果乳酪沙律
【清香葡萄酒与沙律绝搭】 长相思是一种颇受欢迎的酿酒葡萄 ， 酒体清淡 ， 酒香浓郁且风味独具 。选择苹果乳酪沙律 ， 是因为长相思葡萄酒本身就带有苹果的香味 ， 与苹果沙律的味道非常吻合 。
意大利甜汽酒+香蕉木瓜沙律
意大利甜汽酒的口味微甜、果味清香 ， 略带天然的草本味道、余韵有果香 ， 有气泡 ， 口感 。搭配沙律以味道偏甜、口感偏腻的香蕉、木瓜为 。甜汽酒的香甜 ， 还可让沙律变得更纯香 。
莫式卡托（Muscat）葡萄酒+柚子沙律
白葡萄酒配柚子沙律吃更是香气四溢 。莫式卡托葡萄以香味芬芳而驰名 ， 酿成的甜白葡萄酒色泽浅黄 ， 有着青苹果、菠萝和蜜瓜的味道 ， 入口果香满满 。
在8~12摄氏度的时候 ， 酒香能发挥到 。搭配柚子沙律 ， 主要是莫式卡托干白葡萄酒本身就带有这两种水果的味道 ， 搭配食用 ， 使葡萄酒更有质感 。制作柚子沙律的时候 ， 可以用白葡萄酒气泡酒汁来搅拌沙律 ， 这样更能让酒香更香浓 。
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