港式沙嗲火锅的做法(魔芋)
港式沙嗲火锅的做法简单是魔芋做法大全的常见菜 , 不一定要看港式沙嗲火锅视频才能学会 , 但怎么做港式沙嗲火锅最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道港式沙嗲火锅吧 。
【港式沙嗲火锅的做法(魔芋)】港式沙嗲火锅的食材和调料:
锅底:50公克 , 蒜头2颗 , 沙嗲酱2大匙 , 猪腩排适量 , 中芹2根 , 椰奶30㏄ , 猪高汤3500cc , 沙拉油少许 , 火锅料:适量 , 蛤蜊适量 , 虾丸适量 , 鱼板适量 , 芋丸适量 , 鱼丸适量
教您港式沙嗲火锅的家常做法 , 如何做港式沙嗲火锅才好吃
1.洋葱、蒜头切末;中芹去叶切段 。
2.取炒菜锅加少许沙拉油 , 爆香作法1的洋葱末、蒜末、沙嗲酱 。
3.在作法2的锅中加入猪高汤 , 作法1的中芹段 , 煮开后加入煮熟腩排 , 改转小火煮10分钟 , 再加入椰奶调匀即是汤底 。
4.在作法3的锅中 , 放入火锅配料煮熟即可食用 。
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