胡萝卜香菜粥的做法(明目食谱)
胡萝卜香菜粥的做法简单是明目食谱里的常见菜,但怎么做胡萝卜香菜粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道胡萝卜香菜粥吧
菜系及功效:美容菜谱 明目食谱 工艺:煮
胡萝卜香菜粥的制作材料:主料:糯米100克,胡萝卜100克
【胡萝卜香菜粥的做法(明目食谱)】辅料:香菜10克,
调料:盐2克,味精1克,猪油(炼制)10克
胡萝卜香菜粥的做法:1. 胡萝卜洗净,去皮,切成细丝 。
2. 香菜洗净,剁成细末 。
3. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分 。
4. 锅中加入约1200毫升冷水,将糯米放入,先用旺火烧沸,搅拌几下,再加入胡萝卜丝,改用小火熬煮成粥 。
5. 粥内加入盐、味精、猪油、香菜末,搅拌均匀,再稍煮片刻,即可盛起食用 。
食物相克香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效 。
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