香辣脆笋的做法（竹笋）
香辣脆笋的做法简单是竹笋做法大全的常见菜 ， 不一定要看香辣脆笋视频才能学会 ， 但怎么做香辣脆笋最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道香辣脆笋吧 。
香辣脆笋的食材和调料：
脆笋300公克 ， 猪肉150公克 ， 蒜末5公克 ， 辣椒1条 ， 盐少许 ， 细砂糖少许 ， 香油1/2大匙 ， 辣油1/2大匙
【香辣脆笋的做法（竹笋）】教您香辣脆笋的家常做法 ， 如何做香辣脆笋才好吃
1.把脆笋泡水后 ， 备用；辣椒末备用 。
2.取一锅水煮沸后 ， 放入作法1的脆笋汆烫后并沥干水分 ， 备用 。
3.另起一锅 ， 放入2大匙油烧热后 ， 将蒜末、辣椒末放入一起爆香 ， 再放入肉片一起拌炒 。
4.再入脆笋、盐、糖一起炒香入味后加入香油辣油再拌炒一下 。
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