电饼铛蛋液煎馒头的做法（电饼铛食谱）
电饼铛蛋液煎馒头的做法简单是电饼铛食谱的常见菜，不一定要看电饼铛蛋液煎馒头视频才能学会，但怎么做电饼铛蛋液煎馒头最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道电饼铛蛋液煎馒头吧 。
原料：馒头1个、鸡蛋2个、白砂糖10克、黑白芝麻适量 。
做法：
1.馒头切片，鸡蛋打散后加入白糖、黑白芝麻调匀 。
2.电饼铛刷油预热 。
3.馒头放入蛋液碗内，两面均匀地裹上蛋液，放入预热完成的电饼铛内 。
【电饼铛蛋液煎馒头的做法（电饼铛食谱）】4.调到蛋饼、煎饼档，盖上盖子，过几分钟饼档周遭热气冒得最大时，打开上盖，将馒头片翻面，然后继续将上盖盖上烤制，再烤个几分钟，将两面都烤到你喜欢的颜色即可 。
小提示：
1.馒头片裹满蛋液后要马上放入电饼铛或锅中煎制，不能长时间浸泡在蛋液内，否则会导致馒头片失去嚼劲，无比瘫软 。
2.装盘后可依个人口味淋上番茄酱或沙拉酱，味道更加香甜 。
3.没有电饼铛也可以用平底锅煎制，味道是一样的 。
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