豆瓣茭白鸡块的做法(茭白)
豆瓣茭白鸡块的做法简单是茭白做法大全的常见菜 , 不一定要看豆瓣茭白鸡块视频才能学会 , 但怎么做豆瓣茭白鸡块最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道豆瓣茭白鸡块吧 。
豆瓣茭白鸡块的食材和调料:
茭白 , 鸡块 , 豆瓣酱
教您豆瓣茭白鸡块的家常做法 , 如何做豆瓣茭白鸡块才好吃
【豆瓣茭白鸡块的做法(茭白)】步骤1:鸡块洗净 , 茭白洗净切块 。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素 , 有解酒醉的功用 。
步骤2:锅里烧油 , 放入豆瓣、姜、蒜炒香
步骤3:放入鸡块、料酒翻炒至无水分、加入酱油、白糖 。
步骤4:翻炒片刻 , 加入高汤 , 或者自来水淹过鸡肉即可、加入适量的盐 。大火烧开 , 转小火五分钟后倒入茭白 。
步骤5:待汤快汁收干时间 , 就可以撒上葱花出锅装盘!
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