豉椒鸡块的做法简单是益智补脑食谱的常见菜，不一定要看豉椒鸡块视频才能学会，但怎么做豉椒鸡块最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道豉椒鸡块吧 。
豉椒鸡块材料:大鸡腿1只，新鲜青红椒各1只，姜片，蒜片适量，香葱2颗，调叶料：蚝油，料酒，玉米淀粉，李锦记豆豉香辣酱
做法:【豉椒鸡块的做法（益智补脑食谱）】1.鸡肉去骨（连骨也可以）切成方块状 。用料酒，淀粉，蚝油（少量即可，香辣酱有咸味的）腌制20分钟 。
2.锅内热油，放入鸡块炒至断生盛出备用 。
3.冷油下姜片，蒜片，香葱段爆香，下青红椒丝 。
4.倒入炒过的鸡块，放入蚝油，及两大匙李锦记香辣酱翻炒至入味即可出锅了 。
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