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一天之计在于晨 早餐不能吃什么？
一天之计在于晨，早餐对我们来说很重要 。而工作繁忙的上班族往往有边走边吃早餐的习惯 ， 这种习惯的危害其实是很大的，应该要避免 。同时，还需要注意的是哪些食物不能在早上吃，快来一起了解了解吧 。
早餐不能吃什么
煎炸食物 。当你正在工作时，你的热量燃烧将会减?。崭匆蝗眨?你会发现自己逐渐发福 。根据研究：18个人里有1人会因为煎炸食物而患上肠癌，根据世界癌症研究基金会研究，因摄取大量的煎炸食物，患上癌症的几率也会提高到63% 。
煎饼 。一个煎饼通常是由面粉、鸡蛋、牛奶和黄油的混合物 。这个组合几乎就使一个完整的全脂牛奶 。面粉是简单的碳水化合物，可以快速分解，会造成胰岛素的迅速升高，这个时候必须配合新鲜的水果，如果一旦你的血糖飙升到最高值 ， 卡路里的含量也是最高的 。
松饼 。松饼也是我们经常作为早餐吃的食物，可以从熟食店、三明治店或者咖啡店里买到 ， 通常是因为要迟到了就顺便拿着它 。这个食物中也含有大剂量的糖分，会导致糖分的摄取过量 。
面包圈 。作为早餐食物的面包圈同样是一个不健康的食物，普通的面包圈并不可怕，最多是经过煎炸程序后的食物，但是它里面经常含有糖分和碳水化合物 。
油炸食物 。油炸食物在英国被认为是“工人早餐”，它是油腻、高脂肪的食物 。对于大多数男性来说，它的卡路里含量特别高 。用脂肪包着的香肠或是亚硝酸盐丰富的脂肪培根、黄油炒鸡蛋、土豆煎饼或薯条 ， 食物一旦经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏 。
那么 ， 边走边吃会有哪些危害呢？
早餐边走边吃的危害
卫生问题 。城市的污染已经成了不可阻挡的趋势，在路上边走边吃早餐 ， 使我们吃进去的不仅是食物，还有空气中的重金属、灰尘和一些污染物，这样的早餐 ， 不吃也罢 。
影响消化和吸收 。身体在任何环境下可以咀嚼、吞咽食物，但在身体忙于应付耗费的肌肉活动时 ， 血液供应会从胃肠等消化系统转换到肌肉，会引起消化不良 。人只有在心定轻松的情况下吃东西，才会有好消化，好吸收 。
容易打嗝 。边走边吃，大脑既要指挥消化系统，又要指挥运动系统 ， 注意力分散，因而往往不能细嚼慢咽，而且还会发生呛食、噎塞等意外 。
肥胖问题 。据英国《每日电讯报》报道，近期的一项调查显示，边走边吃早餐会使体重增加，原因是人们在这个过程中会分散注意力 ， 从而吃得更多 。英国萨里大学的研究者发现 ， 相比于在看电视或与跟朋友聊天的时候吃东西 ， 人们在走路时吃得更多 。
除此之外，吃早餐还有一些常见的误区 。
早餐的常见误区
牛奶鸡蛋是完美早餐 。很多人早晨起来，喝一大杯牛奶 ， 煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门 ， 觉得这样的早餐营养很充足 。但营养专家指出，如此搭配 ， 蛋白质、脂肪的摄入量是够的，但却忽略了碳水化合物的摄入 。科学的早餐应该是结构均衡的早餐 ， 其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该在12∶28∶60，谷类食物在其中所占的比例是最大的 。但如果早餐只吃馒头、面包等主食，或油条等含油脂过多的食品，因摄入淀粉、油脂过多，消化时间长，易使血液过久地聚积于消化系统 ， 造成脑部血流量减少 ， 脑细胞缺氧，造成整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝 。
【一天之计在于晨 早餐不能吃什么？】 剩饭剩菜当早餐 。不少家庭的主妇都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下，认为这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异 ， 是营养全面的早餐 。但剩饭剩菜隔夜后，特别是蔬菜会产生亚硝酸盐（被认为是一种致癌物质），吃后会对人体健康产生危害 。早餐要尽量吃新鲜的食物，前晚吃剩的蔬菜尽量别吃 。对于剩余的其他食物，一定要保存好 ， 以免变质，从冰箱里拿出来的食物要热透 。
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