大米怎么炸成米花 _知识分享

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大米两量杯,洗净,浸泡15分钟。

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沥干水分,放入不粘锅,切记小火慢炒。

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小火慢炒至大米微黄时开中火。
【大米怎么炸成米花】

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炒至大米金黄即可,晾凉后即可食用,可以给宝宝熬粥,或者沏水喝。

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大米的营养价值：大米含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、淀粉、纤维素、铜元素、维生素B族等,可以补充人体所需的营养成分,还能提高机体免疫力,预防脚气病,促进消化。中医认为大米,性平和,味甘,能补中益气、养胃健脾、益精强志、聪耳明目、止泻、止渴、去烦、和五脏,通血脉。大米含有碳水化合物、糖类等,能快速提供身体能量,补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑供养不足引起的头晕、疲惫、易怒等,大米还能提高人体的免疫力。