本食谱来自【步行禅的冥想】老师分享的宫廷牛肉酥盒的做法,主食、盒子、电饼铛食谱、午餐、单身食谱、一家三口;需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:切墩(初级);
做宫廷牛肉酥盒所需食材:主料:牛肉馅500g,发面750g
宫廷牛肉酥盒的做法步骤:【宫廷牛肉酥盒的做法(电饼铛食谱)】1. 牛肉剁馅+花椒水按一个方向拌匀至不能再加+黑胡椒粉+五香粉+盐+生抽+蛋清+鸡精+香油拌匀 。半小时后(我是晚上调好放冰箱冷藏入味)+大葱洋葱碎+油拌匀
2. 面发好后,分10个剂子,松弛10分钟,擀成薄片,抹一层肉馅,按千层饼的叠法叠起来,松弛,电饼铛预热后,刷油,饼胚擀开(厚薄自选)放入,上刷油,烙5分钟左右出锅享用 。
步行禅的冥想老师在(微信公众号:meishi778)分享宫廷牛肉酥盒的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了宫廷牛肉酥盒的家常做法了吧 。
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