女生多喝酸奶有哪些好处?用酸奶机如何自制酸奶?

物质生活的富足 , 让更多人提高了生活质量 , 大家除了喝牛奶以外 , 开始接触酸奶 , 然后慢慢就爱上了酸奶 。女性喝酸奶除了可以助消化 , 帮助减肥外 , 女性喝酸奶还有有很多好处 , 那么女生多喝酸奶有哪些好处?用酸奶机如何自制酸奶?

1、女性喝酸奶的好处
1、维护肠道菌群:在我们肠道中寄生着多种细菌 , 其数量不计其数 , 但并不是所有的细菌都是有害的 。比如益生菌 , 它就是保护我们肠道健康的其中一种健康菌群 , 因此在平时多喝酸奶 , 其所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障 , 抑制有害菌对肠道的入侵 。
2、促进消化:有消化不良的女性 , 在平时就可以适量喝酸奶 , 它能够促进胃液分泌 , 从而达到提高食欲以及加强消化的功效 。
3、防癌:在酸奶中含有大量的乳酸菌 , 这种物质不仅仅可以维护肠道的正常功能 , 同时它还具有减少某些致癌物质的功效 , 从而达到防癌的功效 。
4、防止便秘:很多女性都存在便秘的情况 , 你可能不知道 , 在女人喝酸奶的好处中 , 预防便秘就是其中的一种 。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸 , 来促进肠道蠕动及菌体大量生长 , 从而防止便秘 。
5、提高人体免疫力:女性的体质天生就偏弱 , 如果在后天不进行增强的话 , 就会出现经常生病的情况 。这个时候女性可以通过喝酸奶来提高免疫力 , 因为酸奶中含有乳酸菌 , 它可以产生一些增强免疫功能的物质 , 可以提高人体免疫 , 防止疾病 。
【女生多喝酸奶有哪些好处?用酸奶机如何自制酸奶?】 2、什么时候喝酸奶最好
1、早上 。早上的饮食是最需要保证营养的 , 酸奶中含有大量人体所必须的营养元素 , 所以早上喝酸奶的效果比较好 。但是要注意 , 早上不能空腹喝酸奶 , 应该搭配一些粗粮、面包等 。
2、晚上 。晚上喝酸奶的好处更多 , 能有非常不错的补钙效果 。晚间 12 点 至凌晨是人体血钙含量最低的时候 , 有利于食物中钙的吸收 。这个时间段 , 人体内影响钙吸收的因素也比较少 , 而酸奶中含有乳酸和钙的结合 , 更能促进钙吸收 。所以 , 可以的话 , 不妨睡前喝一杯酸奶 , 但要注意口腔清洁 。
3、饭后30分~2小时 。这个时间段喝酸奶的效果也非常好 。饭后两个小时左右 , 人的胃液会被稀释 , ph值会上升到3~5 , 这样更有利于肠道对酸奶中有效物质的吸收 。
3、自制酸奶的方法
1、先将酸奶机中的塑料容器用开水消毒1分钟 , 然后将水倒干净之后再将准备好的两袋牛奶倒入其中 。
2、接着再倒入酸奶 , 然后用筷子或其他工具搅拌均匀 。
3、将盖好盖子的容器放入酸奶机中 , 然后再盖上酸奶机的盖子 , 接通电源后 , 酸奶机就开始工作了 。大约8个小时即可 。冬天可再加2个小时 。
4、时间到了之后 , 取出塑料容器 , 会发现酸奶已经像豆腐脑一般粘稠 , 最好将其放入冰箱中2~4个小时即可食用 。
4、喝酸奶的注意事项
1、酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好 , 但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了增稠剂 , 如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶等 , 过多的增稠剂虽然满足了口感 , 但对身体并无益处 。
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2、酸奶不可与药同服
酸奶和很多食物搭配食用都很不错 , 特别是搭配面包、点心 , 不仅口感好还营养丰富 。酸奶不宜和某些药物同服 , 如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等 , 它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌 。
3、只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西 , 但却不知道如何留住它们 。在酸奶刚生产出来时 , 里面都是活菌 , 只有冷藏才能将活菌很好地保留下来 。还有人喜欢把酸奶热了喝 , 这种做法就是暴殄天物了 。
4、酸奶不是老少皆宜
事实上 , 酸奶虽好 , 但并不是所有人都适合食用 。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后最好不要喝酸奶;1岁以下的宝宝 , 也不宜喝酸奶 。此外 , 糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶 , 否则容易加重病情 。
5、别拿酸奶充饥
当你饥肠辘辘时 , 常常会抓起一杯酸奶 , 一饮而尽 。这样确实能缓解饥饿的感觉 , 但是拿酸奶充饥其实是不好的 。因为空腹时胃内的酸度较大 , 酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死 , 其保健作用会大大减弱 。喝酸奶的最佳时间是在饭后1~2小时 。因为这时胃液被稀释 , 胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长 。另外 , 在晚上喝酸奶好处也更多一些 。记得喝完酸奶后 , 特别是晚上喝完后 , 要及时刷牙 , 因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害 。
6、水果酸奶并非更有营养
如果想丰富酸奶的口味 , 不妨自己在酸奶中添加新鲜水果 。市场上卖的果粒酸奶 , 往往都是经过多道加工工艺 , 其天然性当然不如新鲜的水果 。

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