金玉满仓松仁玉米的主料:玉米粒(100克)松子仁(15克)金玉满仓松仁玉米的调料:豇豆(5棵)葱(5克)盐(3克)白砂糖(少许)花生油(少许)做金玉满仓松仁玉米所需厨具:炒锅、煮锅金玉满仓松仁玉米的做法图解步骤
1.葱切小片用温开水浸泡片刻 。
2.松子放入锅中小伙炒香,稍上色即可 。
3.豇豆洗净用开水烫熟 。
4.炒锅中加少许油将豇豆煸炒并撒少许盐拌炒均匀 。
5.将豇豆码在圆筒形的模具中压紧实,可以用牙签帮助固定 。
6.将豇豆模型扣在盘子一端 。
7.将泡好的葱水(葱去掉)倒入锅中,加入玉米粒剩余的盐煮开至汤汁收干,加少许白砂糖提鲜 。
8.将炒好的玉米粒倒入豇豆中,撒上松子仁即可 。
【金玉满仓松仁玉米的做法(东北菜)】
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