怎么做五香酱牛肉好吃?学做五香酱牛肉需要哪些食材?为您提供五香酱牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味五香酱牛肉!
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
五香酱牛肉的简介：过年做的五香酱牛肉，一直忙于别的事情，到现在才发上来 。酱牛肉要想做的好，还真需要下一番功夫，这个火候是个问题，时间长了就烂了，时间短了又嚼不动，一定要掌握好 。
五香酱牛肉的食材：主料：牛肉500g辅料：生抽适量老抽适量花椒适量八角适量桂皮适量葱姜适量盐适量香叶适量五香酱牛肉的做法图解步骤：1.牛肉焯水，洗掉浮沫，
2.重新放水，漫过牛肉 。
3.放入老抽和生抽，盐要多放点 。
4.放几滴白醋 。
5.放葱姜 。
6.香料放进香料盒里 。洗净，盖上盖子 。
7.放进锅里 。加盖烧开后转小火40分钟左右即可 。
8.取出晾凉切片 。
小贴士：佳宁心得：
1、放点醋可以使牛肉烂得更快 。
2、切片的牛肉可以直接吃，也可以加调料拌着吃，味道都很好 。
【五香酱牛肉的做法（肢寒畏冷食谱）】
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