怎么做蘑菇炖土豆好吃?学做蘑菇炖土豆需要哪些食材?为您提供蘑菇炖土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蘑菇炖土豆!
准备时间：无
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
蘑菇炖土豆的简介：这道菜虽然做起来简单，营养却十分丰富，蘑菇鲜嫩，土豆软烂 。对于肠胃不好和便秘等具有显著疗效 。
蘑菇炖土豆的食材：主料：土豆100g蘑菇80g骨头汤150ml辅料：精盐1/2勺鸡精1/2勺姜丝15g葱花30g植物油适量蘑菇炖土豆的做法图解步骤：1.土豆去皮洗净，切成菱形块备用 。
2.蘑菇去掉老根清洗干净备用 。
3.姜丝，葱花准备好 。
4.锅中放入植物油，油温7成热后，放入姜丝，葱花爆香 。
5.接着放入土豆块，翻炒至变色 。
6.然后放入骨头汤 。（我这骨头汤在冰箱里面冻的） 。
7.炖到土豆7分熟的时候，把蘑菇放到锅内，放入精盐，转中火炖至10分钟即可，出锅前放入鸡精 。
8.土豆蘑菇炖好了 。
小贴士：蘑菇炖土豆口味属于炖菜类，但怎么做蘑菇炖土豆最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道蘑菇炖土豆吧~~
【蘑菇炖土豆的做法（肢寒畏冷食谱）】
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