怎么做白萝卜汤好吃?学做白萝卜汤需要哪些食材?为您提供白萝卜汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白萝卜汤!
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
白萝卜汤的简介：【白萝卜汤的做法（咽炎食谱）】萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动 ， 增加食欲 ， 帮助消化 ， 萝卜含有木质素 ， 能提高巨噬细胞的活力 ， 吞噬癌细胞 。此外 ， 萝卜所含的多种酶 ， 能分解致癌的亚硝酸胺 ， 具有防癌作用 。单单来煮白萝卜 ， 味道不够特别 ， 所以加入了一些蛤蜊来提鲜味 。
白萝卜汤的食材：主料：白萝卜200g白蛤20g辅料：盐适量味精适量白萝卜汤的做法图解步骤：1.准备好食材 ， 白蛤用水浸泡一天 ， 去掉些泥沙 。
2.白萝卜切成丝状 。
3.将白蛤表面用牙刷擦洗干净 。
4.电饭锅里加入冷水 ， 放入白蛤 。
5.水开后 ， 煮15分钟左右时 ， 再放入白萝卜 。
6.继续熬煮45分钟后 ， 加入盐 。
7.拔掉电源 ， 加入少许味精 。
8.略带鲜甜的味道 。
小贴士：白萝卜不用放得太多 ， 否则白萝卜特有的味道太浓 ， 反而容易盖住白蛤的鲜味 。
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