怎么做排骨菜干罗汉果汤好吃?学做排骨菜干罗汉果汤需要哪些食材?为您提供排骨菜干罗汉果汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味排骨菜干罗汉果汤!
准备时间:10分钟内
制作时间:1-2小时
用餐人数:1-2人
排骨菜干罗汉果汤的简介:每当秋天的天气比较干燥,然后很多人会感觉到喉咙痒想咳嗽,却又咳不出东西,这就是秋燥,这样的时候就喝点罗汉果的汤或者罗汉果的水是非常好的,宜风热咳嗽、声沙哑者食用,但风冷引起咳嗽等症状者忌服,糖尿病患者不宜多吃 。因为罗汉果中的糖甙甜度高得惊人,无论是鲜果还是干果,吃起来都非常甜 。阿胶枣也是滋阴润燥的作用,所以这汤对于干燥的秋天喝最好了 。
排骨菜干罗汉果汤的食材:主料:排骨300g菜干50g辅料:油适量盐适量阿胶枣适量排骨菜干罗汉果汤的做法图解步骤:1.排骨洗净后在锅中淖水烫一下 。
2.菜干泡发多清洗几遍,阿胶枣和罗汉果备好 。
【排骨菜干罗汉果汤的做法(咽炎食谱)】3.烫好的排骨捞起放入砂锅中,砂锅内坐入适量开水 。
4.罗汉果放入砂锅中 。
5.把阿胶枣放入啥锅中 。
6.沥干水分的菜干倒入砂锅 。
7.盖上砂锅盖,大火煮开后改小火煲1-1.5个小时 。
8.关火加盐调味 。
小贴士:菜干要多清洗几遍,不然上面很多沙会影响口感的 。罗汉果也不要多放,放的太多会非常甜没办法喝的 。
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