怎么做白萝卜煲螺片好吃?学做白萝卜煲螺片需要哪些食材?为您提供白萝卜煲螺片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白萝卜煲螺片!
准备时间：10分钟内
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
白萝卜煲螺片的简介：俗话说“冬吃萝卜夏吃姜” ， 大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的煲汤、炒菜的菜肴之一 ， 而且 ， 白萝卜还对人体有很多对症治疗的效用 。
冬天多吃萝卜还有利于保养皮肤 ， 白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素 ， 维生素C能防止皮肤的老化 ， 阻止黑色色斑的形成 ， 保持皮肤的白嫩 。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用 ， 可以预防老化及动脉硬化等 。
白萝卜煲螺片的食材：主料：白萝卜550g螺片500g扇骨600g辅料：油适量鱼露适量鸡粉适量芹菜粒适量白萝卜煲螺片的做法图解步骤：1.食材：白萝卜、螺片和扇骨 。
2.将扇骨洗净 ， 放入汤锅中 ， 倒入适量的清水 。
3.盖锅盖 ， 大火煮滚 ， 捞起扇骨 ， 再次洗净 。
4.放入电煲锅中 。
5.将白萝卜洗净 ， 去皮 ， 切大块 。
6.放入电煲锅中 。
7.将螺片洗净 ， 切块 。
8.放入汤锅中 ， 倒入适量的清水 。
9.盖锅盖 ， 大火煮滚 ， 捞起 ， 再次洗净 。
10.放入电煲锅中 。
11.一次性注入清水 。
12.盖锅盖 ， 通电 ， 时间调制3小时 。
13.时间到放入适量的鸡粉 。
14.倒入适量的鱼露调味 ， 拌匀 ， 煮滚 。
15.可以保温 ， 也可以断电 。
16.盛入碗中 ， 撒上芹菜粒 ， 上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士：白萝卜虽然好 ， 但是也不是适合所有人 ， 萝卜性凉 ， 阴盛体寒、脾胃虚寒者不宜多食 。
【白萝卜煲螺片的做法（咽炎食谱）】
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