怎么做蒜香白云凤爪 白云凤爪 辣好吃？学做蒜香白云凤爪 白云凤爪 辣需要哪些食材？为您提供蒜香白云凤爪 白云凤爪 辣的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香白云凤爪 白云凤爪 辣 。
做蒜香白云凤爪 白云凤爪 辣所需食材：【蒜香白云凤爪 白云凤爪 辣的做法（白萝卜）】凤爪1磅 ， 甘笋切丝半个 ， 洋葱切丝半个 ， 蒜蓉一个 ， 白醋适量 ， 茄汁适量 ， 糖适量 ， 爱吃辣的可添加豆瓣酱适量
蒜香白云凤爪 白云凤爪 辣的做法图解：
1、凤爪解冻 ， 洗净 。滚水加姜片加凤爪煮10-15分钟 。煮好后用筷子插凤爪掌心厚肉位置 ， 能插入离骨便熟 。煮太久会失去爽口口感煮好后马上沖水 ， 再加冰水浸20分煮好后可剪去指甲做酱汁：白醋、茄汁、糖、蒜蓉搅拌均匀 ， 搅至糖完全溶化 。把酱汁、甘笋丝、洋葱丝及柠檬汁捞匀 。放雪柜腌一晚便可
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