怎么做芦笋牛柳火腿简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗芦笋牛柳火腿 。
螺旋意面(FusilJi)，是意面的一种，其螺旋形状的面纹易于沾附面酱，搭配浓郁酱汁如奶油奶酪酱或肉酱最为适宜 。煮熟时间：8～10分钟 。
做芦笋牛柳火腿需要什么材料螺旋意面200g左右，芦笋2根，牛柳50g，中式火腿20g，土鸡蛋2个，橄榄油2-3小勺，黑胡椒粉2-3克，迷迭香2-4根，盐少许
芦笋牛柳火腿怎么做好吃又简单
做法分解1：锅中水煮开，加少许盐和橄榄油，放意面煮十分钟左右，至熟透，捞出过凉水沥干 。加盐和橄榄油是为了意面入味，口感更好，防止粘连 。
做法分解2：煮面的时候准备配料，芦笋切断，火腿两片切细长条，牛肉切牛柳状（忘了拍牛肉的）
做法分解3：芦笋开水下锅焯一分钟左右，再打两个鸡蛋，拍两片蒜，准备两三根洗净的迷迭香
做法分解4：锅中加少许橄榄油下鸡蛋稍微翻炒定型
做法分解5：再加入焯水后的芦笋、牛柳、火腿
做法分解6：放入迷迭香和蒜瓣小火慢慢炒香入味 。喜欢奶香味的可以加些淡奶油或纯牛奶熬至粘稠 。
做法分解7：最后放入意面继续翻炒两分钟，比较入味 。不想麻烦的可以直接把炒好的配菜倒在意面上就可以 。
做法分解8：出锅前撒适当黑胡椒粉和盐简单调味，装盘出锅 。喜欢吃芝士的可以趁热铺一片芝士片 。或者可以撒些马苏里拉奶酪，放微波炉中火叮两分钟，就变成焗意大利面了 。
做法分解9：减脂的话可以不放奶油、芝士这些东西 。主食、蛋白质、纤维都够啦～
芦笋牛柳火腿的做法窍门【芦笋牛柳火腿的做法（老年菜谱）】。
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