怎么做香煎羊排配烤南瓜好吃？学做香煎羊排配烤南瓜需要哪些食材？为您提供香煎羊排配烤南瓜的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的香煎羊排配烤南瓜 。
鲜嫩的羊排煎至恰到好处 ， 一口咬下去肉汁四溢 ， 搭配烤的喷香的小南瓜 ， 佐以爽脆嫩口的小黄瓜 。阳光明媚的时光里 ， 尽情享受一次美妙的味觉体验吧 。
做香煎羊排配烤南瓜所需食材：羊排4片 ， 南瓜100克 ， 小黄瓜1根 ， 洋葱10克 ， 意大利黑醋10毫升 ， 橄榄油10毫升 ， 菜籽油5毫升 ， 百里香5克 ， 黑胡椒3克 ， 糖5克 ， 盐3克香煎羊排配百里香烤南瓜的做法步骤
1、主要材料备齐 。
2、羊排用盐、黑胡椒粉和少量橄榄油拌匀腌制15分钟；
3、煎锅中倒入少量橄榄油 ， 烧热；
4、下去皮切块的南瓜 ， 撒少许百里香煎至表面微焦；
5、烤箱预热到180度 ， 把南瓜放入烤箱烤20分钟至熟；
6、小黄瓜、洋葱切碎粒 ， 加适量橄榄油、意大利黑醋和糖；
7、搅拌均匀 ， 做成小黄瓜沙拉备用；
8、煎锅倒入适量菜籽油中火烧至冒烟后 ， 放入腌好的羊排双面煎熟；
9、取出烤好的南瓜块盛入盘中 ， 码上羊排 ， 撒上做好的小黄瓜沙拉即可 。
小窍门1、小黄瓜沙拉中还可以根据个人喜好 ， 加入罗勒、薄荷类的香草增加口感；
2、煎羊排时 ， 要把煎锅烧至冒烟为止再煎；
3、羊排煎好放置5-10分钟肉汁更丰富 。
【香煎羊排配烤南瓜的做法（南瓜）】
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