豆沙南瓜饼的做法(南瓜)

怎么做豆沙南瓜饼好吃?学做豆沙南瓜饼需要哪些食材?为您提供豆沙南瓜饼的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的豆沙南瓜饼 。
做豆沙南瓜饼所需食材:南瓜适量,红豆沙适量,糯米粉适量,黑芝麻适量【豆沙南瓜饼】的做法步骤
1、南瓜去皮切小块,放锅里蒸熟 。
2、将南瓜稍晾凉 。
3、取较大容器放入糯米粉,放入南瓜 。
4、先用手将南瓜一点点抓碎,再和糯米粉和成面团醒15分钟 。
5、再次将面团揉光滑 。
6、揉成长条状,分割成若干小份 。
7、将每一份揉成圆球状 。
8、用手按扁,中间加入红豆沙馅 。
9、包好口后再次团成圆球状 。
1、0轻轻按扁成饼状,稍做整理表面沾少许黑芝麻 。
1、1平底锅烧热加入少许植物油烙至两面金黄即可 。
【豆沙南瓜饼的做法(南瓜)】
1、2成品图
1、3成品图
1、4成品图
1、5成品图
小窍门1、如果喜欢甜食的话可以在和面的时候另外再加点糖 。
2、我用的是超市买的豆沙很甜,所以馅料包的少,如果是自制豆沙的话可以多包点,不过馅包太多要注意按压的时候馅别跑出来 。
3、操作的时候有点沾手,可以多加点面粉,或者可以在手上抹点油再操作 。
4、南瓜也可以先用勺子撵成泥,或者可以用保鲜袋放入南瓜用擀面杖压成泥,南瓜泥再和面会容易些 。

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