怎么做秘制咖喱鸡肉杂蔬蛋包饭好吃?学做秘制咖喱鸡肉杂蔬蛋包饭需要哪些食材?为您提供秘制咖喱鸡肉杂蔬蛋包饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秘制咖喱鸡肉杂蔬蛋包饭 。
做秘制咖喱鸡肉杂蔬蛋包饭所需食材:主料:土豆1个,黄洋葱半个,胡萝卜半根,鸡胸肉一块,盐适量,料酒适量,咖喱粉10克,蛋黄酱一勺+半勺,油适量,米饭适量,鸡蛋4个,生菜适量,水适量
秘制咖喱鸡肉杂蔬蛋包饭的做法步骤:1. 半个洋葱切小块,胡萝卜、土豆去皮切块
2. 鸡胸肉切小块加盐和料酒腌下
3. 倒入油
4. 先炒胡萝卜
5. 再加入洋葱煸炒
6. 加入土豆继续煸炒
7. 加入鸡胸肉炒匀
8. 把咖喱粉加入
9. 一勺沙拉酱也加进去
10. 翻炒炒匀
11. 加入水盖盖小火煮
12. 煮至土豆酥软,然后收汁,汤汁要留点哦!拌饭比较好吃
13. 4个鸡蛋加入半勺沙拉酱(可以摊2份蛋皮哦!)
14. 搅匀
15. 学厨不粘锅加热倒入油
16. 倒入一半鸡蛋液摊成蛋皮
17. 凝固后出锅,接着摊另一份蛋皮
18. 生菜洗净垫盘子里面
19. 准备一碗米饭用勺子压实
20. 倒扣在盘上
21. 盖上摊好的蛋皮
22. 浇上咖喱就OK
23. 开吃
温馨提示:【秘制咖喱鸡肉杂蔬蛋包饭的做法(生菜)】这里蛋皮量是两人份哦!要用不粘锅哦!米饭是提前煮好备用的 。
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