怎么做炒素笋好吃？需要哪些食材？小编提供炒素笋的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的炒素笋 。
分类：热菜，家常菜
使用的厨具：炒锅
口味：微辣，工艺：炒，耗时：廿分钟，难度：简单
笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效 。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点,
做炒素笋所需食材：主料：笋500克
辅料：辣椒2个，生抽1勺，姜2片，蒜1个
炒素笋的家常做法，最正宗的炒素笋怎么做好吃
一、备好食材 。
二、笋先煮熟 。
三、笋捞出沥干水分起片 姜蒜辣椒切好 。
四、锅中倒油炒姜蒜辣椒 。
五、加生抽炒 。
六、放入笋炒匀加盐鸡精 。
七、装盘 。
做炒素笋的小窍门：素炒笋特别香，开胃下饭 。笋可以做很多菜看个人喜欢怎么做都好吃
【炒素笋的做法（家常菜）】
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