怎么做泡椒炒肘子肉好吃?需要哪些食材?小编提供泡椒炒肘子肉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的泡椒炒肘子肉 。
分类:热菜,家常菜,秋季食谱,冬季食谱
使用的厨具:不粘锅
口味:中辣,工艺:炒,耗时:廿分钟,难度:简单
做泡椒炒肘子肉所需食材:主料:肘子肉适量,泡椒适量,青椒适量,小米椒适量,青蒜适量
辅料:食用油少许,盐适量,生抽适量
泡椒炒肘子肉的家常做法,最正宗的泡椒炒肘子肉怎么做好吃
一、准备好所有食材 。
【泡椒炒肘子肉的做法(家常菜)】二、将食材依次改刀,肘子肉肥、瘦分开,
三、热锅放少许食用油,小火,将肘子肥肉煸出油,
四、将煸出的油装出去,留少许底油,
五、放入青蒜头,瘦的肘子肉,煸炒香
六、放入泡椒、小米椒、青椒、盐,小火将辣椒煸炒软,并翻炒匀
七、放入青蒜叶,大火,翻炒匀
八、用少许水炝锅,倒入生抽,翻炒匀即可 。
九、辣、爽、开胃 。
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