鹌鹑蛋果蔬沙拉的做法(家常菜)

怎么做鹌鹑蛋果蔬沙拉好吃?学做鹌鹑蛋果蔬沙拉需要哪些食材?为您提供鹌鹑蛋果蔬沙拉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鹌鹑蛋果蔬沙拉 。
工艺:拌,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<15分钟
做鹌鹑蛋果蔬沙拉所需食材:主料:生菜100克,紫甘蓝100克,小番茄50克,酸黄瓜50克,鹌鹑蛋10颗,牛油果1颗
辅料:沙拉酱适量,番茄酱适量
教您鹌鹑蛋果蔬沙拉的家常做法,鹌鹑蛋果蔬沙拉怎么做好吃1.鹌鹑蛋煮熟去掉壳备用 。
2.所有食材洗净沥干水分备用,准备好沙拉酱 。生吃蔬菜首先要选择新鲜的蔬菜(在冰箱中已经存放了一两天的蔬菜不适合生吃),尽量选绿色无公害产品,食用前用盐水浸泡10分钟,能去掉部分有害物质 。
3.所有食材切碎备用 。
4.先铺上生菜片 。
5.再铺上紫甘蓝丝 。
6.撒上酸黄瓜片 。
【鹌鹑蛋果蔬沙拉的做法(家常菜)】
7.撒上牛油果块 。
8.最后铺上小番茄块、鹌鹑蛋块,注意小番茄、鹌鹑蛋切面朝上,有利于酱汁入味 。
9.浇上番茄酱,没有番茄酱的可以省点,不是太大影响 。
10.挤上沙拉酱就大功告成啦!搅拌均匀后食用 。
11.色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口 。
12.原汁原味、清香适口 。
13.沙拉属于鲜菜,及时食用,不要长期放置 。
鹌鹑蛋果蔬沙拉烹饪技巧:可以按自己喜好增减、蔬菜水果品种,以及调整里面的份量 。这是3人左右的份量 。

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