唔食得辣但又锺意食咖哩的话, 煮泰式青咖哩都唔错架!
更多食谱:
做泰式青咖喱鸡所需食材：鸡胸肉200克，法边豆/青豆50克，水/鸡汤130毫升，椰浆 (coconut cream)70克，泰式青咖喱酱45克，乾红辣椒可加或不加，新鲜红辣椒/青辣椒、红葱头、新鲜芫荽、腰果(装饰用)适量
泰式青咖喱鸡的做法图解：1、鸡胸肉切块，加少许盐拌匀；法边豆洗净，切去头尾后切半
2、将椰浆倒入锅中，加入水/鸡汤，煮沸
3、加入青咖喱酱和鸡肉 。
【泰式青咖喱鸡的做法（家常菜）】4、加入乾红辣椒，加盖煮至鸡胸肉完全熟透（约10分钟） 。喜欢较稠的咖喱，可继续煮较长时间或加入少许生粉 。
5、上碟后以新鲜红辣椒/青辣椒,、红葱头、新鲜芫荽和腰果装饰，配白饭 。
推荐阅读
- 姜葱乾煎青根的做法（家常菜）
- 泰式炸虾饼的做法（家常菜）
- 猪粉肠炒青瓜的做法（家常菜）
- 青少年便秘应该怎么办
- 生吃青瓜有什么好处
- 火龙果弥猴桃功效
- 凉拌青椒怎么做的
- 出现腿上青筋突出怎么回事？
- 海贼王青雉是怎么死的
- 苦瓜片炒青椒的做法