怎么做排骨玉米汤(砂锅煲)好吃?学做排骨玉米汤(砂锅煲)需要哪些食材?为您提供排骨玉米汤(砂锅煲)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味排骨玉米汤(砂锅煲) 。
做排骨玉米汤(砂锅煲)所需食材:主料:排骨半斤,玉米一个,胡萝卜一个,料酒少许,盐两勺
排骨玉米汤(砂锅煲)的做法步骤:1. 玉米,胡萝卜切块 大小随意
2. 排骨
【排骨玉米汤(砂锅煲)的做法(家常菜)】3. 焯排骨 五分钟左右 加入料酒去腥
4. 洗排骨 焯完的排骨用凉水一个一个洗一遍 洗掉排骨上的末 (妈妈教的)
5. 煲汤砂锅煮水,水开后,依次放入排骨,玉米,胡萝卜 。大火炖5分钟,改小火 。
6. 炖1-2个小时皆可,出锅前放入盐 。胡萝卜基本上入口即化,我这么不爱吃胡萝卜的人,都会吃上几块 。
温馨提示:first,煲汤不建议放调料,除了盐之外 。因为原汁原味的汤最好喝了 。second,汤里的排骨家里人都不吃,所以第二天可以用排骨做个排骨饭 。finally,煲汤真的建议用砂锅,比其他炊具煲的好喝 。
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