怎么做排骨莲藕汤详细步骤好吃？学做排骨莲藕汤详细步骤需要哪些食材？为您提供排骨莲藕汤详细步骤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味排骨莲藕汤详细步骤 。
做排骨莲藕汤详细步骤所需食材：主料：排骨适量，姜片7片，大葱段7段，桂皮1小块
辅料：盐巴根据个人口味，鸡精2勺
排骨莲藕汤详细步骤的做法步骤：1. 把买来的排骨 洗干净 用冷水泡大约10分钟洗净
2. （焯排骨）然后起锅 放冷水 加入姜片三片 葱段 三段 盐巴一勺 鸡精一勺 然后大火
3. 另起高压锅 将焯好的排骨 洗净放入高压锅内放入盐巴一勺半鸡精一勺姜片四片葱段 四段
4. 然后锅中加水根据个人数量加适量水然后盖上锅盖大火 开始炖20分钟
5. 这时我们将莲藕去皮 切成片或者丁 厚度不薄不厚然后放入冷水中泡着拿水泡过的莲藕 炖了不会很面 很容会脆脆的
6. 然后我们将炖了25分钟的高压锅关火打开锅盖由于是高压锅打开锅盖的时候一定要小心 等气全部跑了之后再打开小心烫伤打开锅盖之后是这样的 如图上面会有很多油上我们拿汤勺撇出油水然后放入莲藕在加入一勺盐巴在大火炖15分钟左右
7. 然后出锅了香香的有没有最后出锅前呢我们尝一下咸 淡然后再适量的放盐如果咸了就在加点上 炖一下淡了就放盐最后加点小葱香油调味 就ok了
【排骨莲藕汤详细步骤的做法（家常菜）】
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