怎么做小吃:窝窝头好吃?学做小吃:窝窝头需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的小吃:窝窝头 。
【小吃:窝窝头的做法(家常菜)】本食谱来自【小圆的厨房】老师分享的小吃:窝窝头的做法,所属分类:主食、窝头,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
做小吃:窝窝头所需食材:主料:玉米粉200g,糯米粉 。100g,糖30g,纯牛奶170g
小吃:窝窝头的做法步骤:1. 玉米粉,糯米粉,糖,放入碗中混合 。
2. 加入纯牛奶用筷子挑成絮状 。
3. 合成面团,盖上湿布醒至15分钟 。
4. 把醒好的面团搓成条,切成小段 。
5. 取小段放入左手掌心 。
6. 左手五指并拢,右手大拇指沾上干粉,把面团的顶端戳个小孔,边转动边整形,做出窝窝状 。
7. 依次全部做好,放入蒸锅 。(蒸锅内记得抹一层油,防粘)
8. 水开后蒸12分钟就可以啦!
温馨提示:纯牛奶的量请酌情加减 。
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