【自制宝宝零食:酸奶饼干的做法(青少年食谱)】怎么做自制宝宝零食:酸奶饼干好吃?需要哪些食材?小编为您提供自制宝宝零食:酸奶饼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制宝宝零食:酸奶饼干 。
说到宝宝辅食后开始吃的零食,大多数妈妈们都会想到溶豆 。之前鱼鱼也做教大家做过各种口味的溶豆了 。1岁过后宝宝出牙很快,入口即化的小溶豆早已不能满足他想要咀嚼磨牙的需求了 。这个时候鱼鱼又想到了一款小饼可以做给宝宝吃,既可以帮助宝宝磨牙锻炼咀嚼能力,还含有高蛋白质和丰富的维生素,好吃还补钙!答案就是简单操作就能做出的宝宝酸奶饼干 。
做自制宝宝零食:酸奶饼干所需食材:核桃油5克,蛋黄1个,酸奶40克,低筋面粉80克,婴儿奶粉10克,自制宝宝零食:酸奶饼干的做法步骤:
步骤1:先把材料准备好 。
步骤2:依次添加核桃油、蛋黄、酸奶和婴儿奶粉用刮刀搅拌均匀 。
步骤3:直接在碗里筛入低筋面粉,用刮刀按压初步混合 。
步骤4:要让面团有延展性,所以我们要用手将面团揉成团,稍微揉一下 。如果粘手可以撒一些低筋面粉 。最后揉好的团的面团是不粘粘的 。
步骤5:把面团放在揉面垫上,用擀面杖擀开 。注意擀的时候力道要均匀,面片的厚薄要一致,方面后面烘烤成熟 。
步骤6:压好面片后用小模具压出饼干的形状 。没有模具可以切成随意形状,或者用小盖子压圆形也可以 。烤箱提前预热140度 。
步骤7:压好的饼干要注意间隔开 。
步骤8:全部压好以后直接放入烤箱烘烤 。140度烘烤30分钟左右 。
步骤9:烤好的饼干,底部不粘粘,表面干燥 。取出后直接放在晾网,凉晾 。酸奶饼干冷却后密封室温保存 。尽快吃完哦 。
温馨提示:酸奶要选择无糖的酸奶哦,鱼鱼买的光明如实 。没有核桃油换成其他宝宝食用油也都形 。面团沾手的时候撒点面粉再揉下就好了 。可以直接放在烘焙油纸或者油布上压饼干,最后把一张大油纸放到烤盘上更方便 。这款饼干适合1岁以后对酸奶不过敏的宝宝哦!初次吃的时候一定要在一旁观察宝宝的进食情况哈!
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