怎么做番茄土豆烩饭好吃？需要哪些食材？小编为您提供番茄土豆烩饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄土豆烩饭 。
1个西红柿，1个土豆，加碗剩米饭，如此做成早餐，好吃开胃又解馋 。
做番茄土豆烩饭所需食材：剩米饭1碗，西红柿1个，土豆1个，小葱1根，蒜2瓣，番茄酱1勺，生抽1勺，蚝油1勺，盐适量，水1碗
番茄土豆烩饭的做法步骤：
步骤1：将土豆去皮后切成小块状，然后用清水冲洗一下；西红柿同样也切成大小均匀的小块状；小葱切成葱花，蒜切成蒜末 。
步骤2：锅中倒入少许油，放入蒜末爆香 。
步骤3：倒入西红柿丁，翻炒出汤汁即可 。这里西红柿在挑选时尽量选择汤汁多一点的 。
步骤4：西红柿炒出汁后，放入土豆块，然后加入番茄酱、蚝油、生抽和适量盐，接着用铲子将其翻炒均匀 。
步骤5：在锅中加入1小碗的清水，然后盖上锅盖，小火焖15分钟左右，闷至土豆稍微变软的状态就可以了 。
步骤6：最好将剩米饭倒入锅中，用铲子翻拌均匀，煮1分钟左右，然后撒上一些葱花可以关火盛盘了 。
【番茄土豆烩饭的做法（青少年食谱）】步骤7：成品！
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