怎么做火烧云吐司好吃？需要哪些食材？小编为您提供火烧云吐司的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味火烧云吐司 。
今天就给大家分享这道火烧云吐司，做法简单，好看又好吃，咬一口像在吃云朵一样，绵软香甜，这片火烧云吐司，就像撞进心里的柔软，细腻如奶油般的蛋白霜，烤的酥脆的吐司，早上吃它心情都会变得好好的 。
做火烧云吐司所需食材：吐司2片，鸡蛋2个，白糖8克，柠檬汁几滴，黑胡椒粉少许，火烧云吐司的做法步骤：
步骤1：准备好材料
步骤2：把蛋黄和蛋清分别分离在两个无水无油的容器中，蛋黄小心一点不要搞破了，要保持整个蛋黄
步骤3：蛋清中加入几滴柠檬汁
步骤4：打至粗泡
步骤5：一次性加入白糖
步骤6：用电动打蛋器打发至硬性发泡，就是提起打蛋器有小尖角即可，称为蛋白霜
步骤7：吐司片放入学厨的烤盘
步骤8：将蛋白霜平均的抹到吐司上面，然后用勺子在中间压出一个小坑
步骤9：再将蛋黄放到蛋白霜上的小坑里
步骤10：放入预热好的烤箱，上下火160度，中层烤10-15分钟左右，如果想要流心，烤10-12分钟即可，如果要全蛋，烤15分钟左右
步骤11：烤完后取出在表面撒上少许黑胡椒粉即可
步骤12：成品图
步骤13：图二
【火烧云吐司的做法（青少年食谱）】步骤14：图三
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